نحن البشر نحب أن نجعل كلابنا تشعر بأنها مشمولة عندما نتمتع بمعاملة خاصة أو مناسبة ، مثل الطهي بالخارج. مع هذه الوصفة البسيطة ، يمكنك صنع بسكويت بنكهة الباربكيو من المؤكد أنه سيهدئ الجوع الجائع عند اصطدام البرغر والهوت دوج بالشواية!
صنع صلصة الباربيكيو
الخطوة 1
سخني قدر على نار متوسطة منخفضة. أضيفي معجون الطماطم ومرق اللحم وصلصة التفاح والقرنفل والقرفة إلى القدر. يقلب حتى يتجانس.
الخطوة 2
عندما تبدأ الصلصة في الغليان ، خففي الحرارة. تُطهى صلصة الباربيكيو على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة على الأقل.
الخطوه 3
اترك الصلصة لتبرد تمامًا.
صنع حلويات الشواء
الخطوة 1
يُمزج الدقيق مع الشوفان ودقيق الذرة في وعاء الخلط.
الخطوة 2
أضف كوبًا من صلصة الباربيكيو والزبدة وبيضة واحدة إلى المكونات الجافة واخلطهم جيدًا.
الخطوه 3
افردي عجينة البسكويت على سطح عمل مطحون. لفة إلى حوالي 1/4 بوصة سميكة.
الخطوة 4
استخدم قطاعة البسكويت لقطع الأشكال من العجين ، ثم انقل البسكويت إلى صفيحة كوكيز مدهونة بقليل من الزيت.
الخطوة الخامسة
اخفقي 1 كوب من صلصة الباربيكيو المتبقية مع بيضة واحدة. ادهني البسكويت بصلصة الباربيكيو.
الخطوة 6
اخبزي البسكويت لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. انقل البسكويت إلى رف التبريد واتركه ليبرد تمامًا. يختلف إنتاجية الوصفة حسب حجم قاطعة البسكويت.