الكلاب تحب البسكويت بجميع أنواعه. إذا كنت تبحث عن صنع بسكويت كلاب محلي الصنع ، فستجد على ما يبدو مجموعة لا حصر لها من الدقيق في البقالة المحلية أو متجر الأطعمة الصحية. لا تتوقف الخيارات عند الأبيض أو القمح أو لجميع الأغراض. تشمل الخيارات الأخرى الدقيق المصنوع من الأرز والمكسرات والمزيد.
دقيق القمح
عندما يتعلق الأمر بالخبز ، فإن دقيق القمح هو أحد أكثر الطحين استخدامًا. تشمل أنواع دقيق القمح التي يمكن استخدامها في الخبز دقيق القمح الأبيض ودقيق القمح لجميع الأغراض ودقيق الكيك والمعجنات. يمكن أن يكون استخدام دقيق القمح في بسكويت الكلاب مفيدًا للعديد من الكلاب ؛ ومع ذلك ، مثل بعض البشر ، بعض الكلاب حساسة للقمح. إذا كان الكلب الذي تخبزه مناسبًا للقمح ، يمكنك استخدامه لخبز المكافآت. يمكنك أيضًا استخدامه مع أنواع مختلفة من الدقيق.
طحين الأرز
دقيق الأرز مفيد أيضًا للخبز ، وهو بديل جيد للكلاب الحساسة تجاه منتجات القمح. دقيق الأرز العادي مصنوع من الأرز طويل الحبة أو متوسط الحبة. دقيق الأرز الحلو مصنوع من الأرز قصير الحبة. إنه ليس حلوًا في الواقع ، ولكنه يحتوي على نكهة حليبية تقريبًا ومحتوى أعلى من النشا. هذا النشا يعمل لصالح الخباز ، مما يساعد مكونات البسكويت على الالتصاق ببعضها البعض. تشمل أنواع دقيق الأرز الأخرى دقيق الأرز البني المصنوع من حبوب الأرز الكاملة.
طحين البندق وخيارات أخرى
دقيق الجوز غني بالبروتين وقليل الكربوهيدرات وغني بالأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3. تشمل أمثلة دقيق الجوز دقيق اللوز والبندق ، وكلاهما مناسب لخبز بسكويت الكلاب. تشمل أنواع الطحين الإضافية دقيق الحمص أو حبوب الحمص عالي البروتين ، جنبًا إلى جنب مع دقيق الشوفان ودقيق الشعير. هناك نوعان من الدقيق الذي يجب تجنب الإفراط في تناولهما هما فول الصويا والذرة: فالكثير من الكلاب حساسة لفول الصويا والذرة ولا يمكنها هضمها بشكل صحيح.
شراء الدقيق وتخزينه
بغض النظر عن مجموعات الدقيق أو الطحين التي تستخدمها لبسكويت الكلاب ، فإن ممارسات الشراء والتخزين المناسبة ستؤدي إلى بسكويت طازج ولذيذ. عند الشراء ، اختر فقط الحاويات محكمة الغلق. الأكياس الممزقة أو الدقيق من الصناديق عرضة للبق والتلوث. بشكل عام ، مدة الصلاحية هي بضعة أشهر في الخزانة ، أو ستة أشهر إلى سنة في الفريزر. يقع الدقيق المبرد في مكان ما بينهما. احفظ الدقيق في وعاء مغطى. إذا تغير لون الطحين أو كانت رائحته كريهة ، تخلصي منه.
