من السهل افتراض أن الكلاب ترى وتشم وتشعر وتسمع الأشياء تمامًا بالطريقة التي يفعلها البشر. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون هذا أبعد ما يكون عن الواقع. على الرغم من أن حاسة الشم لدى الكلاب أقوى بكثير من حاسة الشم لدى البشر ، إلا أن براعم التذوق لديهم ، من ناحية أخرى ، أضعف بشكل ملحوظ.
فئات التذوق الأساسية في الكلاب
الكلاب لديها عدد قليل من فئات الذوق الأولية ، وهي الملوحة والحموضة والمرارة والحلاوة. الكلاب قادرة على الكشف عن الأطعمة المالحة والسكرية باستخدام كل شيء باستثناء ظهور ألسنتها. ومع ذلك ، يمكنهم تذوق الحموضة باستخدام ألسنتهم الكاملة. على الرغم من أن الكلاب تمتلك بالفعل نفس الأذواق الأولية مثل البشر ، إلا أن هذا لا يعني أن حاسة التذوق لديهم تساوي - أو أفضل - من حاسة التذوق لدى البشر.
الكلاب وبراعم التذوق
لا يقتصر الأمر على أن حاسة التذوق لدى الكلاب ليست أفضل من حاسة التذوق البشري ، بل إنها في الواقع لا تقترب من القوة. في الواقع ، يمتلك الناس ما يقرب من ستة أضعاف كمية براعم التذوق التي يمتلكها رفاقهم في الكلاب ، كما يشير دليل ميرك لصحة الحيوانات الأليفة. إذا قمت بتجعد أنفك في يوم من الأيام بالاشمئزاز من الأشياء التي يرغب كلبك في وضعها في فمه ، فمن المحتمل أنك تفهم الموقف بشكل أفضل كثيرًا. الكلب الفقير له طعم أقل حرفيًا منك ، نقيًا وبسيطًا.
ملح
تمتلك الكلاب عددًا أقل من براعم التذوق من البشر ، كما أنها تتفاعل أحيانًا مع أذواق معينة بشكل مختلف عن البشر. يتضمن أحد الأمثلة الملح ، وهو مكون بارز في العديد من الوجبات البشرية اللذيذة. لا تكتشف الكلاب النكهة المالحة بنفس القدر مثل الناس ، لكن ليس لديهم أيضًا رغبة قوية في تناولها في المقام الأول عند مقارنتها بالبشر. قد يكون هذا النقص في الرغبة في الملح مرتبطًا بجذور الكلاب آكلة اللحوم. اللحم ، غذاءهم البري الأساسي ، مليء بالفعل بالملح ، ولهذا السبب ، لا تتوق الكلاب بطبيعة الحال إلى ذلك كثيرًا.
تفوق الرائحة
لا تشعر بالسوء الشديد للكلاب حتى الآن. إن حاسة الشم المثيرة للإعجاب أقوى بنحو مليون مرة من أي شخص آخر ، وفقًا لتقارير دليل ميرك لصحة الحيوانات الأليفة لا يمكنهم فقط التعرف على الفروق الدقيقة في اختلاف الروائح ، بل يمكنهم أيضًا التقاط الروائح الباهتة التي يستحيل على البشر استيعابها. ربما يكون هذا المعنى أكثر من تعويض براعم التذوق الضعيفة قليلاً.
